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Home Vino Bianco Suadens Bianco | Campania IGP | 2021 | Nativ
Suadens Rosso | Campania IGP | 2020 | Nativ €16.00
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Blu Onice | Irpinia Aglianico DOC | 2019 Rosso | Nativ €16.00 – €35.00

Suadens Bianco | Campania IGP | 2021 | Nativ

€15.00

Suadens – Campania Bianco I.G. T. Il nome “Suadens” è stato attentamente selezionato per rappresentare il carattere suadente di questo vino, che costituisce un progetto molecolare volto alla valorizzazione non solo dei vitigni autoctoni dell’Irpinia, ma anche della frutta tipica locale, coltivata esclusivamente in quest’area.

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Categoria: Vino Bianco
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Descrizione

Il nome “Suadens” è stato attentamente selezionato per rappresentare il carattere suadente di questo vino, che costituisce un progetto molecolare volto alla valorizzazione non solo dei vitigni autoctoni dell’Irpinia, ma anche della frutta tipica lovale, coltivata esclusivamente in quest’area.

PREMI RICEVUTI

 

Nome Suadens Bianco – Campania Bianco IGP
Denominazione Indicazione Geografica Protetta
Regione Campania
Uvaggio Blend: fiano, greco, falanghina
Sistema di allevamento Controspalliera allevata a cordone speronato
Composizione del terreno Terreno Calcareo – Argilloso
Epoca di vendemmia Settembre
Vinificazione Affinamento in acciaio e maturazione in bottiglia per circa 3 mesi, Fermentazione condotta con ceppi di lieviti selezionati., Illimpidimento statico a freddo., Pigiatura soffice dei grappoli., Pressatura dei grappoli interi.
Affinamento Affinamento in acciaio seguito da breve passaggio in barrique per 6 mesi
Gradazione alcolica 13,5 % vol
Abbinamenti Il vino si abbina a formaggi, carne bianca, crostacei, molluschi
Temperatura di servizio 10°C
Caratteristiche Organolettiche Il vino è fresco e fruttato al palato, con note di mela limoncella, mela annurca, pesca bellella di Melito Irpino

Informazioni aggiuntive
Peso 1.9 kg
Regione

Campania

Cantina

Nativ

Uvaggio

Greco di Tufo

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