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Flower Crown | Irpinia Coda di Volpe | 2024 | Vernice

Name: Flower Crown | Irpinia Coda di Volpe | 2024 | Vernice - VinoOre12
Price: 15.00 EUR
Availability: InStock

€15.00

Il vino Flower Crown è un inno alla leggerezza e alla spensieratezza, ispirato alle vivaci corone floreali delle ragazze dei fiori degli anni ’60. Le sue note floreali evocano un bouquet di fiori di campo, lillà, violette e margherite, trasportando chi lo assapora in un’atmosfera di libertà e creatività. Questo vino cattura lo spirito della cultura hippy italiana, fondendo eleganza e autenticità in ogni calice.

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Categorie: Vino Bianco, Campania, Coda di Volpe, Vernice Vini Tag: Bestseller

Descrizione

PREMI RICEVUTI

NOME	Flower Crown – Irpinia Coda di Volpe
DENOMINAZIONE	Indicazione Geografica Tipica
REGIONE	Campania
UVAGGIO	100% Coda di Volpe
SISTEMA DI ALLEVAMENTO	Controspalliera a cordone speronato
COMPOSIZIONE DEL TERRENO	Terreno di impasto medio, calcareo argilloso
EPOCA DI VENDEMMIA	Ottobre
VINIFICAZIONE	Pigiatura soffice dei grappoli; illimpidimento statico a freddo; fermentazione condotta con ceppi di lieviti selezionati, affinamento in acciaio inox e breve passaggio in barrique
AFFINAMENTO	Acciaio seguito da breve passaggio in barrique
ABBINAMENTI	Sauté di vongole, piatti a base di crostacei e zuppe di pesce, risotto con spigola e asparagi, impepata di cozze. Verdure, formaggi freschi
TEMPERATURA DI SERVIZIO	10- 12° C
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE	Colore giallo paglierino con riflessi dorati, profumo con caratteristiche note fruttate di pera, mela cotogna, ananas, banana, pesche gialle. Il gusto è sapido, fresco