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Home Vino Bianco Falanghina Beneventano I.G.P. | Bianco | 2021-2022 | Montemajor
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Fiano di Avellino D.O.C.G. | Bianco | 2021-2022 | Montemajor €8.20

Falanghina Beneventano I.G.P. | Bianco | 2021-2022 | Montemajor

€7.00

Colore giallo cristallino, al primo impatto spicca il sapore intenso del cassis e frutto della passione. Il sapore è asciutto, armonico con lieve retrogusto di frutti gialli.

Esaurito

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Categoria: Vino Bianco
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Descrizione

Nome
Falanghina beneventano I.G.P.

Denominazione
Indicazione geografica protetta

Regione
Campania

Uvaggio
100% Falanghina

Zona di produzione
Torrecuso (BN)

Sistema di allevamento
Controspalliera con potatura a Guyot

Epoca di vendemmia
Inizio ottobre

Composizione del terreno
Di medio impasto, di natura argillo-calcarea

Vinificazione
Pigiatura soffice, pressatura dei grappoli interi, illimpidimento statico a freddo, fermentazione con lieviti selezionati condotta a temperature controllate

Affinamento
Acciaio

Gradazione alcolica
13% Vol

Abbinamenti gastronomici
Zuppe, formaggi erborinati e semistagionati, carni bianche, pizza, aperitivi, antipasti e piatti a base di pesce

Temperatura di servizio
10°C

Informazioni aggiuntive
Peso 1.2 kg
Cantina

Montemajor

Regione

Campania

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