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Blu Onice Magnum | Irpinia Aglianico DOC | 2019 Rosso | Nativ

€40.00 – €130.00

Il vino prende il nome dall’omonimo vigneto situato su di un terreno roccioso vicino ad un’antica cava di onice ubicata nei pressi di Gesualdo.

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COD: N/A Categorie: Vino Rosso, Vini Magnum
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PREMI RICEVUTI

 

Nome Blu Onice – Irpinia Aglianico DOC
DenominazioneDenominazione di origine controllata
RegioneCampania
UvaggioAglianico
Sistema di allevamentoControspalliera allevata a cordone speronato
Composizione del terrenoTerreno di natura vulcanica
Epoca di vendemmiaOttobre
VinificazionePremacerazione a freddo, macerazione per circa 20 giorni con rimontaggi continui, fermentazione con lieviti selezionati, malolattica svolta
Affinamento Affinamento in barrique di rovere francese da 2.25 hl per 12 mesi
Gradazione alcolica14 % vol
AbbinamentiIl vino si abbina a carni grigliate, formaggi erborinati duri e semi duri
Temperatura di servizio15-18°C
Caratteristiche OrganoletticheBen strutturato ed equilibrato. Il vino è di colore rosso rubino con nuance violacee, al palato note speziate e gusto di ciliegia maiatica di Taurasi, con note di prugna matura e chicchi di caffè tostati.

Informazioni aggiuntive
Peso 1.9 kg
Cantina

Nativ

Regione

Campania

Uvaggio

Aglianico

Formati

1,5L, 3L, 6L

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